Stockage des Légumes en module AC cardo 15 giorni conservation en froid classique 45 giorni conservation en module AC Janny MT +2°C Température préconisée Les avantages de la conservation AC Janny MT Commercializzare quantità maggiori durante picco del consumo per le feste di fine anno Evitare le perdite nel campo raccogliendo prima del gelo Mantenere il colore del gambo Evitare la perdita di peso durante la conservazione Conservare durante i picchi di produzione Avere più tempo per il processo di trasformazione