higo
-
1 semana
conservación en frío convencional
-
1 mes
conservación en el módulo AC Janny MT
-
+0°C
Temperatura recomendada
Los beneficios de la conservación de AC Janny MT
- Almacenar durante los picos de producción
- Alargar el periodo comercial
- Mantener la calidad evitando la pérdida de peso
- Especular al final de la campaña