La conservation flexible en atmosphère contrôlée naturelle
Janny MT
la qualité durable
Le stockage naturel Janny MT prolonge la durée de conservation
des fruits et légumes et maintient leur fraîcheur en chambre froide classique.
Quels produits stocker ?
Comment ça marche ?
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Apporter aux filières fruits et légumes une solution simple et durable de stockage post récolte
Le parcours des produits frais de la récolte à la vente est le plus souvent inconnu des consommateurs. La capacité à maintenir la fraîcheur durant cette phase n'en est pas moins cruciale pour les producteurs : elle a des impacts majeurs sur la qualité des produits, sur les quantités vendues, et sur les débouchés possibles. En un mot: sur la bonne valorisation de la production. La solution modulaire Janny MT répond de manière naturelle et durable à ces enjeux du post-récolte, en s'adaptant à la taille de chaque exploitation.
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Atmosphère contrôlée
Développez votre flexibilité post-récolte en profitant des bénéfices de l’atmosphère contrôlée en chambre froide classique : des caisses-palettes à fermer d’un clip pour booster vos revenus et vous simplifier la vie. en savoir plus -
Stockage Étanche
Un joint d’étanchéité et une fermeture par clips : protéger des agressions extérieures les produits alimentaires secs ou en saumure, ou les matériels de toutes sortes, n’a jamais été aussi simple. en savoir plus -
L'entreprise Janny MT
Un inventeur passionné, une identité agricole, et une équipe soudée autour d’une innovation radicale au service des agriculteurs : ici c’est Janny MT ! en savoir plus
Notre actualité
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JANNY MT au concours Croquons l'innovation
Nous sommes fiers d'avoir été sélectionnés dans les 10 entreprises Bourguignonnes au concours "Croquons l'innovation".Le concours avait pour objectif de mettre en lumière des start-ups et PME proposant des services ou produits alimentaires innovants contribuant à relever de grands défis autour du secteur agroalimentaire :- Réduire l’impact environnemental de la production agricole et alimentaire,- Réduire le gaspillage alimentaire et favoriser l’économie circulaire,- Répondre aux attentes des consommateurs en matière de transparence/usages etc. par le biais d’outil intelligents et de technologies du numérique.Le concours "Croquons l'innovation" a été organisé dans le cadre du Forum des Opportunités agricoles et de la transition alimentaire qui s'est tenu le mercredi 3 avril 2024 à Dole.Un grand merci aux organisateurs pour cet évènement.Toute l'entreprise Janny MT continue de se mobiliser pour participer à cette transition alimentaire au côté des producteurs de fruits et légumes. -
JANNY MT au Grand festival du maraîchage bio
Un événement par et pour les maraîchers ! Nous avons participé au Grand festival du maraîchage bio pour sa deuxième édition, du 19 et 20 mars 2024, dans le Cher. Deux journées de conférences, tables rondes et démonstrations de matériel : un événement à ne pas manquer. Le 19 mars, des tables rondes étaient prévues sur le travail du sol, le matériel tracté, la communication, la commercialisation auprès des restaurateurs, les poules pondeuses et la culture du gingembre. Une conférence sur la redynamisation de la filière bio était organisée avec Laure Verdeau, responsable de l’Agence bio. Le 20 mars, les tables rondes étaient consacrées à la mise en œuvre de mulchs (ou paillis) organiques, au travail en association, au Cuma, à l’utilisation intensive de couverts végétaux, à la toile tissée sans travail au sol, à l’agroforesterie, à la culture de champignons et à la vente en ligne. La conférence avait pour thème la résilience au changement climatique par Johanna Manteau (Fnab) et Alexandre Barrier-Guillot (Frab Aura). Les deux journées étaient émaillées de démonstrations de matériel. En journée, un village des exposants complètait le programme et le soir, une soirée festive avec un joyeux concert. -
JANNY MT à la journée technique endives organisée par l’APEF et le CTIFL
Dans le cadre de notre partenariat avec le CTIFL, Benoit Janny s'est rendu à la soirée technique "Focus sur la production d’endives" organisée le 1er février. Une belle soirée d'échange avec les professionnels de la filière sur les différentes problématiques de conservation et les solutions possibles ainsi qu'une présentation des travaux menés dans le cadre de ce partenariat étaient au programme. Un grand merci aux équipes pour leur soutien. -
JANNY MT à FRUIT LOGISTICA 2024
Merci d'être venus nous voir sur notre stand à Fruit Logistica, le principal salon du commerce de fruits et légumes la semaine dernière à Berlin, avec des professionnels venus de plus de 145 pays. L’événement a présenté plus de 2 770 exposants répartis dans 26 pavillons, représentant des pays de tous les continents, dépassant les 2 610 exposants de 2023 et a accueilli plus de 66 000 visiteurs de la filière. Merci pour l'organisation qui nous a permis, cette année encore, d'échanger avec des producteurs du monde entier.